Käsereifeverpackungen: Optimierte Reifung für den perfekten Käsegenuss
Als Hersteller mit langjähriger Erfahrung produzieren wir auf modernsten Extrusionsanlagen maßgeschneiderte Mehrschichtfolien für die präzise Reifung von halbfestem und festem Schnittkäse, sowie Hartkäse. Durch einen individuell auf Ihr Produkt abgestimmten Folienaufbau erreichen wir eine exakt definierte Gasdurchlässigkeit, die eine optimale Reifung und einen kontinuierlichen CO2-Austritt ermöglicht.
Die Käsereifebeutel zeichnen sich durch ihre hervorragende Durchstoßfestigkeit aus, minimieren „Luftzieher“ und sind sowohl einzeln, als Rollenware oder auf Kette in transparenter, eingefärbter oder bedruckter Ausführung erhältlich. Im Vergleich zur traditionellen Käserinden-Reifung bieten die PA/PE- oder optional Reifebeutel mit EVOH-Barriere ein erhebliches Rationalisierungspotential. Sie ermöglichen eine reproduzierbare Qualität ohne Gewichtsverluste. Dies führt zu erheblich reduzierten Lager- und Pflegekosten.
